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みずみずしい苺と生クリームが織りなす優美な味わいを、ショートケーキでお届けします。ビジネスで多忙なお客様の癒しとなるように、厳選した旬の苺を使用したショートケーキをお作りし、お客様を和ませます。ふんわりとしたスポンジの食感と甘酸っぱい苺の香り、なめらかな生クリームのハーモニーが北浜で広がります。

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素材本来の味わいを表現するために、余計なものを使用せずに繊細な技術でショートケーキをお作りしています。お誕生日や記念日など大切なひとときに寄り添うスイーツを通じて、心のこもった味わいを北浜でお届けしています。